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鈍刀煮(どんとうに)ふりかけ「よろしゅうおあがり」京都の小料理屋「六味」の鈍刀煮を細かくほぐし、京料理の食材としてよく使われる真こんぶ、ごまなどを加えて、栄養のバランスもいいふりかけができました。 いわしのもつ成分をいかんなく体に取入れやすくする為に、相性ぴったりの、京料理の食材「ごま、こめ、小麦、玄米、こぶ、」とのバランスをご堪能ください。「よろしゅう、おあがり」とは関西一円昔から食事の時(ごちそうさま、よろしゅうおあがり)と返事が返ってきます、私も修業中、女将さんから良く言われました、懐かしくいつまでも大切にしたい言葉のひとつです。
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「鈍刀煮」から生まれた、いわしのふりかけでございます。 お子たち皆様にも使いやすいふりかけ容器に入れました。食卓のお友達にお弁当のおかず、お茶漬け、おにぎり、和風パスタ、おひたし、チーズにのせてお酒のつまみ、などにご利用頂けます。 「なお自然食として添加物など一切使用しておりませんので安心して、ご賞味いただけます。」 衛生な工場で一つ一つ容器に詰め検査しております。
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ふりかけ「よろしゅおあがり」詰め合わせセットご用意いたしました、お歳暮、お中元、京みやげ、などご進物に最適かと存じます。 「よろしゅう、おあがり」とは関西一円昔から食事の時(ごちそうさま。よろしゅうおあがり)と返事が返ってきます。懐かしくいつまでも大切にしたい言葉のひとつです。そのことから私どもの、ふりかけを「おあがり」と命名いたしました。今後とも皆様に愛されるように勤めます。化学調味料など一切使用しておりません百五十年当時と、変わらず調理いたして居ります、自然食品と同様に常温で蓋付の器に入れ、適当な分量で食べてください。 |
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| *ご注意 |
当店の「鈍刀煮」、ふりかけ「おあがり」は商標登録に指定されております。 類似品にご注意下さい。 |
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