店主の日記 http://www.rokumi.com/blog/ ja Copyright 2012 Fri, 18 May 2012 16:13:36 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification 季節の料理一口メモ 筍 料理一口メモ、朝掘りの竹の子を皮をむき適当な大きさに切り水と昆布で湯がき（約３０分）のち冷まし細く切ります、わさびをそえてお造り出来上がります、 又細く切り桜の花と合えます、焼き物はカナコに包丁を入れて金串を２、３本さして焼きます木の芽を刻んで上からまぶす、てんぷらも粉を付けて油で揚げま す、旬の竹の子今が最高です。

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召し上がり方
パスタ、とろろご飯、お豆腐、等色々なお料理に幅広く、お使いください。

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京都　高島屋地下B１F味百選で販売しています。

大阪　阪急梅田１F京のれんで販売しています。

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http://www.mapple.net/photos/I02601260701.htm

 

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５０００円お買い上げでちりめん山椒１袋差し上げております。みなさまのお越しをお待ちしております。

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高島屋では、ふりかけは購入できないので買いにみえました。

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]]> http://www.rokumi.com/blog/2012/04/post-2.php http://www.rokumi.com/blog/2012/04/post-2.php 最新情報 Wed, 11 Apr 2012 15:53:16 +0900